Smarte snitte- og rivejern i forskellige designs
Et rivejern er et alletiders redskab at have i køkkenet. Det hjælper dig hurtigt med at klare små rive og snitte opgaver i relation til fødevarer. Et rivejern kan variere i forhold til udseendet. Du kan for eksempel få de flade jern, hvor du som regel enten kun kan rive eller snitte dine grøntsager. Når du skal rive ting, kan du også vælge mellem grov eller fin.
Det smarteste vil være at anskaffe et boks rivejern, også kaldet en pyramide eller et 4-sidet rivejern. Den har, som navnet indikerer, fire sider hvor du kan bearbejde dine grøntsager lige som du vil. Du kan rive groft, fint, i skiver og en zester til citrusskal. Det hele er altså samlet i et. Hvis du skal arbejde med ultra tynde skiver eller skal grøntsagerne være skåret julienne, kan et mandolinjern også være en god mulighed. Den snitter de mest perfekte og ensformige stykker end noget andet værktøj. Du kan finde mandolinjern og en masse andre fantastiske Køkkenredskaber her i webshoppen.
