Mandolinjern og andre skæreværktøjer til grøntsager
Med et mandolinjern kan du hurtigt skære, snitte og rive hovedsageligt grøntsager. Du får ét redskab, hvor du bare skal skifte de enkelte dele alt efter den opgave du vil have at mandolinjernet skal klare. Desuden findes der andre typer af skæreværktøj, som gør det nemt for dig at lave mad, for eksempel en spiralskærer.
Praktiske mandolinjern til nem madlavning
Et mandolinjern er rigtig praktisk at have i et køkken. Du kan spare meget tid, hvis du for eksempel skal have snittet grøntsagerne julienne eller i skiver. De medfølgende knivskær klikkes på, alt efter hvad du skal, og du kan derefter gentagne gange bevæge guleroden eller agurken op og ned indtil du har nok. En almindelig kniv vil ikke kunne lave så ensformige resultater på samme mængde tid.
Når du skal vælge et mandolinjern eller grøntsagsskærer, kan du finde mange forskellige designs hos os. Den kan være håndholdt eller have praktiske ben. Du kan finde klassiske versioner hvor du skal bevæge grøntsagen op og ned, som for eksempel på mandolinjernet fra Dacore. Den har fire forskellige knivskær og der medfølger en klar boks til at gribe grøntsagerne efterfølgende. Derudover kan du finde spiralskærer, hvor du skal dreje agurken, guleroden eller noget tredje, eller multiskærer. Du kan kigge nærmere på de individuelle modeller for at finde en som passer bedst til dit behov.
Vil du have skrællen af grøntsagerne inden du bruger dit nye mandolinjern, kan du finde en masse grøntsagsskrællere her i webshoppen. Desuden er der mange andre produkter, som du kunne få brug for. Find det hele under Køkkenredskaber.
