Smarte kødhakkere til kød, pølser og kager
Med en kødhakker kan du selv hakke dit kød til fars. Det er meget smart hvis du selv vil styre mængderne af de forskellige slags kød. Eller hvis du vil forsøge at lave dine egne pølser. Hakkeren er nemlig ikke kun til at hakke kød. Med de rette tilbehør kan den bruges til at forme fars eller endda også kagedej. Se kødhakkere og tilbehør herunder.
Kødhakker til brug med manuel håndkraft
Vil du have din egen kødhakker, kan du finde en hos Amager Isenkram. Udover de elektroniske versioner, kan du vælge at anskaffe dig en hvor du skal bruge håndkraft. På den måde kan du selv styre tempoet hvor kødet bliver hakket eller hvor stor presset skal være på udmunding når du vil forsøge at lave hjemmelavede pølser.
Du kan blandt andet få denne Westmark kødhakker i støbejern. Du kan nemt montere den på en bordplade og bruge håndtaget til at bevæge skruen, som skubber indholdet mod en kniv. De fire vinger på kniven hakker kødet inden det bliver skubbet mod hulskiven. Skal du lave andet end hakket kød, kan du tilkøbe dele som pølserør og kageplader.
For at skære kødet i små nok stykker til at kunne blive stoppe i kødhakkeren, kan du bruge en af den lækre knive som vi også sælger her i webshoppen. Du kan finde knive og andet som skærebræt under Køkkenredskaber.
